Sul sito della regione Valle d'Aosta i prodotti alimentari rischiosi per la salute

Iniziativa interessante quella intrapresa dalla regione Valle d'Aosta. Sul proprio sito internet, ha pubblicato i prodotti alimentare che sono stati ritirati, in parte o del tutto, dal mercato perché rischiosi per la salute. L'iniziativa è stata presa dall'Assessorato alla Sanità della regione valdostana dopo due casi di intossicazione avuti lo scorso anno, di cui si può leggere in questo articolo. L'obiettivo è quello di permettere ai cittadini di verificare se tra i prodotti alimentari già acquistati, che possono quindi essere presenti nel frigorifero o nella dispensa della propria casa, vi sono alimenti rischiosi, ma la pubblicazione sul web di tali dati può essere utile anche agli ospedali per le diagnosi cliniche in casi di intossicazione. Tra le informazioni che vengono fornite agli utenti vi sono il tipo di prodotto, cliccando sul quale si possono conoscere anche il produttore e il lotto interessato, i luoghi dove si può o si poteva trovare quel prodotto, il tipo di rischio che comporta l'assunzione del prodotto, il tipo di provvedimento adottatto contro il prodotto, e l'elenco degli esercizi dove quel prodotto si può acquistare. Sulla pagina dedicata del sito della regione valdostana è possibile vedere i prodotti segnalati il mese scorso.